Els pescadors d’arts menors de l’OPP-96 Pescadors del Cap de Creus ja han començat a treballar amb les noves xarxes destinades a la pesca de la llagosta, una mesura que busca avançar cap a una activitat més selectiva i sostenible.
La principal novetat és l’augment de la mida de la malla. Aquest canvi facilita que els exemplars de menor mida puguin escapar de la xarxa abans de ser capturats i contribueix, així, a preservar el recurs i afavorir-ne la continuïtat.
La incorporació de les noves xarxes s’emmarca en el compromís dels pescadors del Cap de Creus per adaptar les pràctiques pesqueres i compatibilitzar l’activitat econòmica amb la conservació dels ecosistemes marins. Una manera de treballar que combina l’experiència acumulada durant generacions amb noves mesures orientades a millorar la selectivitat de les captures.
La llagosta és, a més, un dels productes més apreciats de la costa i destaca pel seu valor gastronòmic i nutricional, amb un elevat contingut en proteïnes i un baix contingut en greixos.
Amb aquesta actuació, el sector d’arts menors continua avançant en la recerca d’un equilibri entre tradició, viabilitat de la pesca i preservació dels recursos marins, amb la mirada posada a garantir el futur de l’activitat pesquera al Cap de Creus.